红薯不要蒸不要烤这样做外酥里糯还能拉出丝计划
2021-11-10 05:11:00 兴城星座网
红薯不要蒸不要烤，这样做外酥里糯，还能拉出丝，出锅就抢光
红薯现在市面上到处都有卖，又香又甜特别好吃。红薯不光好吃，营养也非常丰富，常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平，体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用。
平时我就喜欢买些红薯回来搁着，想吃的时候蒸上几个，或放烤箱里烤烤，吃着挺不错。不过今天做的这款红薯饼家里人最爱吃，外酥里糯，甜而不腻。并且我在饼里放了芝士，吃起来奶香浓郁，还能拉出丝，好吃又有趣，一出锅大家都来抢着吃，孩子都能吃上好几块，特别香。
芝士红薯饼
食材：红薯泥 150g、糯米粉 60g、芝士 50g、糖 15g、油、黑芝麻 适量
还对我国经济社会转入科学、和谐发展的轨道 制作步骤
1、红薯切片蒸至软烂，碾压成泥
2、放入糯米粉揉成面团
3、将面团搓成长条，均匀切割成小段
4、取一小段用手捏成小碗状，放入芝士
5、封口搓圆，再稍稍按扁
6、全部做好后，粘上水，撒上黑芝麻
7、放入油锅中，中小火煎制
8、煎至两面金黄即可出锅，趁热吃外酥里糯，口感最佳，但注意别被
小贴士
煎红薯饼的时候火不能过大，否则表面糊了里面还没熟
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