逐渐被日本人民接受并成为钟爱的美食覆盖
2022-03-28 02:10:27 兴城星座网
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“可乐饼据说是在16世纪从法国传入日本，逐渐被日本人民接受并成为钟爱的美食。
名字取自法语中的croquette，日音为koroke，音似“可乐饼，在中国就叫可乐饼了 ^^”
食材明细
主料 土豆 适量 鸡胸肉 适量 洋葱 适量 面粉 适量 鸡蛋 适量 面包糠 适量
辅料 黄油 适量 盐 适量 白糖 适量 白胡椒粉 适量 番茄酱 适量
咸鲜口味炸工艺半小时耗时普通难度
鸡胸肉可乐饼的做法步骤
1
准备材料，土豆、鸡胸肉、白洋葱（份量占比2：1：0.5）
2
土豆去皮切块，上锅蒸熟；
3
鸡胸肉剁成肉末；
4
白洋葱切成碎丁；
5
锅中放入黄油融化；
6
此类问题被提出不足为怪。关于亚投行会采用那些贷款操作方式等重要问题也被提了出来。对这些问题的探讨将在减少外界对亚投行的顾虑及建立对亚投行的支持等事宜上 炒香洋葱丁；
7
放入鸡肉碎炒变色，调入盐、白糖、白胡椒粉炒匀；
8
土豆蒸熟碾压成泥；
9
倒入炒好的鸡胸肉搅拌均匀；
10
取适量揉团后压成饼状；
11
依次沾裹上面粉、鸡蛋液、面包糠；
12
鸡蛋液
13
面包糠
14
将剩余的都做好，备用；
15
热油锅，将处理好的可乐饼胚放入油炸；
16
两面成金黄色，即可捞出
17
用厨房纸吸油装盘，挤上番茄酱即可。
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