全国首家茶干博览馆诞生安徽休宁

全国首家茶干博览馆诞生安徽休宁

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“五城豆腐干、味鲜独擅长，每餐三五块，君不思长安。”这是博览馆历史文献部分展示出的明朝开国皇帝朱元璋的《茶干赋》五律一首。据文献介绍，公元1357年，朱元璋兵克徽州，来到休宁五城镇，品尝了五城豆腐干。1368年，朱元璋成为明朝，念念不忘五城豆腐干，遂赋诗一首盛赞五城豆腐干的美味。

“没听说过，豆腐干也有博物馆。”当天为赶热闹而放弃豆腐不卖的双龙村的豆腐专业户程国兴这样告诉。程国兴是五城镇发展特色产业，实行公司+农户+基地的豆腐干专业户，也是依靠做豆腐干走向致富路的豆腐户，年收入在5万元左右。他说：“不说别的，仅小小豆腐干也有个博览馆这一点就足以说明茶干产业的发展之快，做豆腐照样可以过上好日子。”

销售电价不做调整。各省(市、自治区)及发电集团上电价调整幅度尚待根据各地测算结果决定。国家发展和改革委员会同时要求 据休宁县农委主任张国平介绍，五城豆腐干作为休宁县特色经济中的“茶”产业，近些年发展迅速，全县农民人均纯收入中有500元来自茶干产业，双龙特色村人均收入中有2000多元来自豆干加工，全县现有规模以上企业9家，年产值达1、5亿元。

休宁县县长金涛告诉，中国首个以茶干为主题的博览馆在休宁成立，充分体现了经济与文化的相互融合，为休宁县的“四茶”（茶干、茶叶、茶油、茶笋）经济发展与文化的深度结合提供了文化支持。

省文化厅副厅长李修松在开馆仪式上说，中国龙湾茶干博览馆的开馆，是产业发展的提升，对五城茶干工艺、文化的传承、保护和弘扬提供了一个好的范本，在全省也是一个示范。