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杏鲍菇鲜虾豆腐汤了

2022-03-14 02:09:15 兴城星座网

比去年同期(3次)偏多。 杏鲍菇鲜虾豆腐汤

材料：鲜虾200克，杏鲍菇、豆腐各100克，鸡胸肉50克。

调料：葱花、姜片、盐各适量。

杏鲍菇鲜虾豆腐汤的做法

1．杏鲍菇、豆腐分别洗净，切小块；鸡胸肉洗净，切片；鲜虾挑去虾线，洗净。

2．油锅烧热，炒香姜片，放入鸡胸肉和鲜虾翻炒至变色，加杏鲍菇翻炒均匀，添入适量清水大火烧开，转中火煮8分钟。

3．下入豆腐续煮5分钟，加盐调味，撒上葱花即可。

煲汤功效：补肾阳、纳肾气

本品有补肾壮阳的作用，凡因肾气虚弱＼肾阳不足所致的腰腿软弱无力＼阳痿者宜多食。

烹饪技巧：用剪刀剪开虾背，用牙签可以轻松地将虾线挑出。

禁忌人群：疥癣患者

臭豆腐

湖南的臭豆腐灰灰的，一寸见方，一下油锅，那勾入的臭味就一丝丝弥漫开来。待颜色变黑，表面膨起后就可以捞上来，浇上蒜汁、酱醋，搭配腌萝卜条和辣椒食用，妙不可言。南京的臭豆腐比湖南的体积略小，下锅后“吱吱”

小提示

香菇和豆腐能一起吃:二者同食，有降压降脂之显着功效

草莓和豆腐能一起吃:二者同食，有缓解更年期综合征之功效

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