嫂子带孩子来家里玩特意做一桌家常菜招待一的

嫂子带孩子来家里玩, 特意做一桌家常菜招待, 一锅米饭吃个精光!

从小到大和的关系就特别好，小时候每次被人欺负，总会保护我，家里的好吃的他也都会留给我，因此一直觉得做别人的妹妹是天底下最幸福的事情。随着年龄的增长，也终于结婚生子有了自己的家庭，但是对我的关心却一点都没少，前几天嫂子带着孩子来我家玩，而我特意做了一桌家常菜招待，大家看看我的厨艺，觉得怎么样？

芋头蒸排骨，小时候我最喜欢吃的一道菜，每次我和考到全班前三的时候，老妈就会给我做这道菜，而总会将里面的排骨让给我吃，自己总是只吃芋头，而随着年龄的增长，老妈又手把手的将这道菜的做法教给了我，由于最近排骨价格飞涨，这几块排骨便花了我不少钱，而我做的这道芋头蒸排骨口感软嫩，排骨用嘴轻轻一吸就脱骨，搭配上吸满了汤汁的芋头，每一口都是小时候的味道。

鱼丸青菜汤，最近刚过了禁渔期，菜场里的海鲜大量上市，每到这个时候老妈便会带着我去菜场买上很多海鱼，娘俩一起将他们处理干净后，将鱼肉全都刮下来，和面粉一起搅拌做成鱼肉丸，焯水定型后，放在冰箱冷冻格里保存，每次炒菜或者煮面的时候放上几个，别提有多鲜美了，而用鱼丸和白菜做的汤，汤头清淡，营养丰富，特别适合给孩子喝。

轻轻松松捞了2.3个亿 清炒小黄鱼，由于嫂子特别喜欢吃鱼，因此这几天小黄鱼也是我一大早从菜场买回来的，老板拍着胸脯向我保证，这几条鱼是他半夜刚从码头进的货，特别新鲜，买回来用油煎一下，加入葱姜蒜清炒一下，出锅后鱼肉紧实粘牙，蘸着汤汁，别提有多鲜美了。

卤鸡翅，作为一个不怎么出去的宅女，平时在家总喜欢研究一些零食，而我们家楼下有一家熟食店，生意特别好，我也特别喜欢吃，平时去的多了，和老板的关系也特别好，这些卤鸡翅就是他教我做的，平时放在冰箱里冷藏，每次看电视的时候就会拿出来，边看边啃，别提有多好吃了，没想到嫂子和孩子也特别喜欢。

另外我还做了其他家常菜，满满一大桌，虽然平时没有和嫂子住在一起，但是她还是像姐姐一样照顾我，我们也是无话不说的好朋友，上桌她对我的厨艺赞不绝口，尤其是肉丸汤，她和孩子连喝了好几碗，而煮的一锅米饭也被吃得净净。各位小伙伴，你们觉得这桌菜怎么样呢？

本文相关词条概念解析：

家常菜

家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。家常菜，是中菜的源头，也是地方风味菜系的组成基础；家庭利用现有的调味品也可以炒制出的菜肴。冬季是进补的好季节，但有一点要注意的是，一些看起来很简单的菜肴，只要用的时候适当，也能起到意想不到的良好效果。