一道很下饭的鱼香虾球的做法详细步骤第呢

2022-03-15 02:07:52 兴城星座网

一道很下饭的鱼香虾球的做法详细步骤第1步

大虾去头和壳,用刀从背部划开,但不要剖成两半,去虾线,洗净。用料酒、盐腌制。

用酱油、盐、白糖、醋、味精、高汤、水淀粉调成鱼香汁。

第2步

锅内放油烧至6成热,将虾仁放入,烧炸一下,捞出。

国家教委发出《关于重点建设一批高等学校和重点学科点的若干意见》 留底油,将泡椒下油锅炒出红色,加葱花、姜末、蒜末煸香,倒入鱼香汁,放入虾球、盐和味精炒匀即可

一道很下饭的鱼香虾球的做法小贴士鱼香汁主要是用酱油、盐、白糖、醋、高汤、水淀粉调成。其中酱油和醋的比例是1:1,其它的依个人口味增减即可

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