中国是文化古国吧

中国是文化古国。很多的传统饮食和中国的历史息息相关。饺子、汤圆、云吞等等，都与中国历史有很大的关系。大多数会在佳节的时候，一家人一起吃。因为中国人相信那些代表团圆、发财等。接下来，我们就一起讨论讨论汤圆的吃法。

汤圆的吃法

1、油炸速冻汤圆

主料：速冻汤圆一包：芝麻适量

(1)将速冻汤圆解冻。

(2)将芝麻洗净后放入一个盘子里，放入汤圆滚一下沾上芝麻，用粗一些的针将汤圆扎上小孔。

(3)油锅洗净烧干水气后，加入适量菜油，并用大火将菜油烧至中热。

(4)将沾上芝麻的汤圆放入锅内，改为小火慢慢炸，不然汤圆粘很容易炸焦。

(5)炸到金黄色即可用漏勺捞出，沥干油，就好装盘上桌。

2、客家咸汤圆

原料：糯米粉2杯、绞肉4两、红葱头1大匙、冬菜1大匙、葱珠1大匙、小汤圆1/2杯、青蒜少许、葱少许、虾米1/2大匙、盐1/2小匙、酱油2小匙、胡椒粉1/2小匙、麻油1/3大匙、高汤8杯、盐2小匙、麻油1小匙、胡椒粉1小匙

(1)将材料1揉成糯米团，并分为15等份。

(2)将材料2及调味1搅拌均匀作成馅，再一一将糯米团捏成圆薄形，包入肉馅并捏合即可。

(3)用少许油加热将材料4爆香再倒入调味2料煮沸後放入咸汤圆，煮至咸汤圆熟为止。

(4)接著再放小汤圆，煮熟至浮出汤面就算完成了。吃的时候可以另外加入茼莴叶或菠菜等青菜等，吃起来味道更好。

3、紫薯汤圆的做法

主料: 紫薯1个; 糯米粉适量; 红糖适量;

紫薯汤圆的做法步骤

(1)紫薯去皮，切片，放水煮熟，煮完的紫薯汤不要倒掉啊，好喝的很，满满的花青素

(2) 煮熟的紫薯，碾成泥

(3)红糖捏成粒，切成适当大小。

上期奇号略有上升 (4)紫薯泥加糯米粉揉成团，糯米粉跟紫薯比例在1：1.5左右，湿度是能够揉成光滑面团为准。

(5)然后，开始包汤团儿，知道怎么包的哦

(6)成品……放点酒酿就更完美了

4、姜汁红糖汤圆

食材：汤圆 姜块 红糖 清水

(1)姜块清洗干净(可去皮也可以不去，自己喜欢就行)。

(2)将姜块放入料理机加入适量的清水一同打成姜汁。

(3)将打好的姜汁倒入小锅中，加入适量的清水，开火烧开。

(4)姜汁烧开后再加入汤圆，关小火，用勺子不时的搅动以免粘底，烧开后，盖上盖子。

(5)加入适量的红糖后烧至汤圆全部浮起来就可以开吃了。

油炸速冻汤圆、客家咸汤圆、紫薯汤圆、姜汁红糖汤圆，各种各样的做法。大家不妨都试试。简单的食材，简单的方法，简单的步骤。为生活，为家庭，为朋友，亲手做一碗汤圆。以上就是我为大家带来的关于汤圆的吃法的文章。