说起烧饼物业

说起烧饼，大家可能会想起最出名的“武大郎烧饼”。但烧饼是什么意思?其实也是小吃中的一种，因其制作简易且口感酥软而被大众喜爱。在络用语充斥的现代社会，烧饼也被引用为另外一种含义，下面来讲解烧饼的意思和做法以及烧饼的另一层意思。

烧饼是什么意思

据史书考证，烧饼是汉代班超时从西域传来的。《续汉书》有记载说:灵帝好胡饼。胡饼就是最早的烧饼，唐代就盛行了。《资治通鉴·玄宗》记载:安史之乱，唐玄宗与杨贵妃出逃至咸阳集贤宫，无所果腹，任宰相的杨国忠去市场买来了胡饼呈献。当时长安做胡麻饼出名的首推一家叫辅兴坊的店铺。为此诗人白居易赋诗一首称:胡麻饼样学京都，面脆油香新出炉。寄于饥谗杨大使，尝香得似辅兴无。说在咸阳买到饼象不象长安辅兴坊的胡麻饼。胡麻饼的做法是取清粉、芝麻五香盐面清油、碱面、糖等为原辅料，和面发酵，加酥入味，揪剂成型，刷糖色，粘芝麻，入炉烤制，因而白居易说面脆油香了。此做法与现代烧饼差不多。宋代陶谷的《清异录》一书记载:僖宗幸蜀之食，有宫人出方巾包面粉升许，会村人献酒一提，偏用酒浸面，敷饼以进，嫔嫱泣奏曰:此消灾饼。乞强进半枚。说的是880年8月，黄巢农民起义，兵逼长安，唐僖宗仓皇出逃，没有吃的，宫女用宫中带出的一点面粉，用村里人送的酒，一起和面，先在锅内烙，后在炉内烘熟，拿给他吃，说这是消灾的饼。僖宗勉强吃了半块。大概就是现在的火烧了。北魏贾思勰的〈齐民要术〉中已有烧饼做法，与唐代的烧饼做法相差无几。

烧饼，其实为白面大饼，在兰州的大街小巷随处可见，是西北人的主食之一。

4539 先用白面加少量小苏打，用水和面成面团，取面团一块，搓长条，揪小剂，成饺子皮状，包上豆馅(一般豆馅重量要超过面团重量，如17.5克的皮，要包进37克豆馅)，将口捏紧按扁成烧饼，烧饼四周沾些水粘上麻仁，麻仁要密而匀，然后放入烤箱，因高温馅儿膨胀，从烧饼边自然开裂一个小口，吐出豆馅。

另一种意思

兰州烧饼其拼音为(lán zhōu shāo bǐng)取其首字母就是lzsb兰州烧饼，LZSB中的LZ即为楼主，也就是发表主题帖的人。SB则是中国的一句骂人的俚语(shǎ bī)的缩写表示不赞同发贴人的观点，或对发贴人的人品表示不满，具有讽刺意义和对于楼主智商的鄙视，有一定不文明的倾向。适用于发表火星帖的人，也是表示对楼主的贴子或发贴属于脑残贴的极大不满。兰州烧饼虽然是一句骂人的话，但相比直接骂LZSB，还是相对比较委婉一点 不过，此语句有另一个意思，因为LZ也可以引伸为老子(即发帖者本人)，所以慎用。一位名叫毒死度熊的百度吧友在WOW(魔兽世界)贴吧发帖子问LZSB是什么意思，另一位百度吧友lines回复了四个字兰州烧饼，因为在输入法中按LZSB会打出兰州烧饼所以成此典故，之后广为流传成为一个新生词语。也有另一种说法，08年搜狗拼音输入法进入广大民的世界，由于搜狗拼音的模块问题，导致很多人在打lzsb这几个英文字母的时候没仔细看就输入了而造成了兰州烧饼这一现象，后来大家错的人多了，也就自然而然的了解了，也变相的成为了一种约定俗成的委婉的说法。

所以，烧饼不仅代表一种风味小吃被很多人喜爱，更被现代人延申为络用语在上普遍应用。那么大家现在对烧饼是什么意思有了更多的了解吗?知其名亦应知其意，大家在知道烧饼美味可口的同时也要准确运用烧饼这个词语哦。