川贝可以泡水喝吗了

最近天气干燥，不少朋友都伴有持续干咳，其实这都是肺太躁的原因，所以很多朋友都喜欢用川贝来润肺止咳，但是也有不少朋友对川贝并不太熟悉，于是问川贝可以泡水喝吗？所以今天就川贝和大家展开讨论，希望能够帮到大家！

川贝可以泡水喝吗

火电 川贝是可以泡水喝的，川贝泡水喝也有润肺止咳化痰平喘，清热化痰的食用功效。

一般泡水喝的方法是将川贝砸成粉末后用少量开水冲服。

川贝为百合科植物川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母、梭砂贝母的干燥鳞茎。前三种按性状不同分别习称为“松贝”和“青贝”，后者习称“炉贝”。川贝性凉，甘平 ，具有润肺止咳化痰平喘，清热化痰的功效。主要作用于 肺虚、久咳、虚劳咳嗽、燥热咳嗽、干咳少痰、咯痰带血;肺痈、瘰疬、痈肿、乳痈等症状。

川贝味微苦，大人用川贝泡水可以接受，如果是小儿，估计会因为味道苦而不肯食用，妈妈们可则将川贝粉末用少量开水冲成糊状，然后放点白砂糖，宝宝就会喝了。

不过呢，川贝最好还是和梨一起炖，那样的止咳效果也是最好的。因为川贝质地硬，泡水喝的效果会慢一些。

对于上班族来说，效果慢一些也总比没条件喝川贝炖梨强，所以，根据现实条件选择。

川贝的其他食疗方法推荐

1.川贝母炖蜜糖

材料：蜂蜜340克，川贝母10克

做法：蜂蜜、川贝、沸水，搅匀，用中火炖20分钟即可。

功效：能够润肺止咳，还能治疗便秘。

2.川贝母鹿茸梨汁

材料：鹿茸血末10克，雪梨1个，川贝母10克，冰糖50克

做法：梨子去皮切片，与鹿茸血末、川贝母一起倒入砂锅中，加适量水，用文火炖熟，然后加冰糖，搅匀即可。喝汁吃梨，一天分3次饮用。

功效：止咳化痰，清肺宁神。

3.川贝炖鹧鸪

材料：鹧鸪(700克)，光鸡300克，瘦肉200克，火腿30克，川贝母12克，桂圆肉20克，生姜2片，食盐3克，鸡精2克，味精4克，浓缩鸡汁2克，花雕酒3克

做法：先把鹧鸪脱毛，开膛去内脏，光鸡斩件，瘦肉切成粒，火腿切方粒，然后一同焯水去血污;把所有原材料装入炖蛊，炖约4小时;将所有调味料放入炖好的汤中，调匀即可;准备：10分钟，烹饪4小时。

功效：此菜能起到化痰、止咳、润肺的功效。

现在大家对于川贝可以泡水喝吗这个问题是否清楚了呢？答案是显然可以的，而且川贝泡水也是具有润肺的功效的，另外还对川贝做了简单介绍以及川贝的其它食疗方法，希望最近一直咳嗽的朋友们可以尝试一下用川贝食疗，相信会有不错的效果！