糯米饼的家常做法手不沾面一搅一烙软糯香甜物业
2021-11-10 04:51:53 兴城星座网
糯米饼的家常做法，手不沾面，一搅一烙，软糯香甜，简单快速易学
以检验银行的风险承受能力。 糯米饼的做法
一，食材用料
糯米粉200克，面粉100克
鸡蛋2个，4克酵母
10克糖
二，做法
1，准备好食材。
2，将200克糯米粉加入100克面粉，打入2个鸡蛋，4克酵母，10糖，倒入300毫升的温水，搅成细腻无颗粒的面糊。
3，盖上保鲜膜醒发20分钟。
4，电饼铛预热，刷上油，油温微热，用勺子一勺一个倒入面糊。
5，烙1分钟表面充满气孔翻面，烙另一面金。
6，大约烙3分钟左右即可出锅。
7，一道营养美味松软粘糯的早餐饼做好了。
本文相关词条概念解析：
食材
食材指制作食物时所需要使用的原料，如黄瓜，白菜，牛肉，桂圆·.....食材可根据不同的特性分成不同的类别。如：素类食材，肉类食材；如：寒性食材，热性食材，绿色食材，非转基因食材；如新鲜食材，速冻食材。
面糊
面糊（拼音：miànhú），亦作麵糊。是一种烹调常用的半固混合物，通常用面粉与水，或者是鸡蛋、牛奶等液体混合而成。也可以加入诸如泡打粉之类的膨松剂，或者是用碳酸水混合面粉，以在烹调后产生更为蓬松的效果。出自北魏贾思勰《齐民要术•养牛马驴骡》：汤洗疥，拭令乾，煮麵糊，热涂之，即愈也。引申为糊涂。唐张鷟《朝野佥载》卷四：评事不读律，博士不寻章。麵糊存抚使，眯目圣神皇。指性格粘糊的人。出自周立波《山乡巨变》上二：他是个面糊，有什么厉害。
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