《忘不了餐厅》 让认知障碍老人也能发光发热搭配

《忘不了餐厅》 让认知障碍老人也能发光发热

《忘不了餐厅》 让认知障碍老人也能发光发热 主角是5位老年人，节奏很慢，没什么大明星，常规的餐厅运营节目模式……这些个元素组合在一起，好像注定不会成为“爆款”。《忘不了餐厅》就是这么一档节目，不具备什么“爆款”潜质，但是却以豆瓣9.4的高分被观众们称为本季度的惊喜之作，赢得了观众和同行的掌声和感动的眼泪。 《忘不了餐厅》从节目模式来看是这两年大热的观察类综艺，善于表现细节，将嘉宾的心理和情感通过镜头语言外显，激发观众的代入感。从表现手法上看采购6000吨沙钢硅锰 6517#↓270承兑含税送到，它依然延续了细腻和温馨的风格，将五位患有认知障碍的老人如何运营餐厅的故事为我们徐徐展开。老人与客人、与店长黄渤，以及老人之间可爱又温暖的互动，将“老小孩”的精髓表现得淋漓尽致。 我们常说的老年人的可爱，其实是来自这个群体的真诚、执着和慈祥。难能可贵的在于，节目没有加入过多的剧本成分和装饰性元素，反而给予了嘉宾充足的空间来“做自己”。 每一位顾客、每一位观众家里都会有老人，子女对父母的感情和势必会面临的老年生活危机，是牵动着所有子女的共同心情。也正是这些，能够让观众沉浸其中，将习惯于快节奏的审美眼光放慢下来，对长辈自然而然地关心，甚至催生了“追剧”心理，着急想看看这些“老小孩们”的状态还好吗？适应了吗？ 从节目目标来看，这是一档公益类节目。节目创意的起源是日本的一次公益行动，后来逐渐被节目化，但是想要帮助这个群体的公益初衷是不变的。找到黄渤作为店长，最重要的原因也是因为他的父亲就患有阿尔茨海默症，黄渤也不止一次在节目中表达了他对于没有好好陪伴父亲的后悔，以及呼唤大家关爱长辈的晚年生活。 在节目中，黄渤主要作为保护者和观察者的角色存在，几乎没有什么明星光环，这种去明星化的处理手法令我们看到了电视公益节目的希望。相比于电视上曾经出现过的公益，有的是作为节目的一个环节出现，可能效果很好，但总是太短暂；有的则纯粹演变成了一群明星一阵风般的“表演”，没有落到实处，反而令人生厌。 《忘不了餐厅》仅仅播出了两期，就引起了大范围的讨论，比如如何正确治疗？作为子女如何陪伴？如何帮助老人维持积极的心态？这都是有益于提升社会认知的良性讨论。长期在公众视野中沉默的老年人群体，尤其是认知障碍的老年人群体，这一次获得了社会，尤其是年轻人的关注，这无疑是这档节目的能量所在。所谓公益节目，必须要将被帮助对象放在首位，以他们为中心进行节目设计。 当然，有人质疑餐厅中的顾客是不是托儿？是不是有意为之？且不论这样一群老年人作为节目嘉宾，脚本之类的东西根本不可能成功运作。而且，如果把节目看作是帮助老人治疗疾病的手段和方式在阿里与腾讯打车补贴大战中的倒贴返现行为，邀请更多的人加入，又有什么不好呢？ □豆包(娱评人)