较好江苏小麦市场走势及后期预测

江苏小麦市即食鲜切蔬果企业须每月对这些指标检验1次。场走势及后期预测

一、江苏小麦近期走势

江苏小麦市场经过4月份的艰难上行后，近期呈现稳中上扬态势。

江苏南部地区：（南京、无锡）因多方面的原因，相当一部分面粉加工企业停产，目前2级普通白小麦的入库价格保持在元/吨之间，比4月下旬上扬了10元/吨。中等饲料小麦送厂价为1045元/吨，比4月下旬上扬了5元/吨。

中部地区：（南通、泰州）购销企业2等红小麦批量销价为1145元/吨，2等白小麦销售价格在1125元/吨左右，比4月下旬上扬了5元/吨。

北部地区：盐城面粉加工企业3级普通白小麦批量收购价格在1080元/吨左右，比4月下旬上扬了10元/吨。淮安面粉加工企业面筋质在30%以上，容重在克/升的白小麦批量收购价格在元/吨之间，比4月下旬上扬了10元/吨，3级普通白小麦购销企业的收购价格在1020元/吨左右，出库价格在1040元/吨左右，比4月下旬上扬元/吨。连云港红小麦因数量的减少，其价格有较大幅度上扬，目前2级红小麦出库价格在元/吨之间,比4月下旬上扬了元/吨；面筋质在30%以上，容重在克/升的白小麦面粉加工企业的批量收购价格在元/吨之间，比4月下旬上扬了10元/吨。徐州2级普通白小麦面粉加工企业收购价格在1085元/吨左右，比4月下旬上扬了5元/吨，3级普通白小麦加工企业收购价格在107中国银行业协会银团贷款与交易专业委员会全体成员单位的银团贷款余额达24735亿元人民币0元/吨，比4月下旬上扬了10元/吨。

关于近期江苏小麦稳中有涨，有关人士分析认为，一是近期江苏连续出现非典病例，部分地区出现了面粉抢购现象，一定程度上拉动了江苏小麦价格的小幅上扬；二是由于非典影响，江苏及周边省份储备库小麦轮换速度减缓，同时，安徽、山东向江苏运输小麦的业务明显下降，减少了小麦的市场供应量，拉动了江苏小麦价格的小幅上扬；三是江苏粮食购销企业和农户小麦存粮所剩不多，同时离新麦收割还有一段时间，对江苏小麦市场来说来说，这一段时间属于空档，因此小麦价格上扬。

二、江苏小麦市场后期预测

从目前江苏小麦市场的运行情况来看，在新小麦没有下来前，稳中有升成为趋势，但不会有大幅动荡。其理由如下：

1、非典疫情发展继续影响江苏小麦市场。从目前江苏非典的疫情发展来看，非典的疫情发展只是开始，并有快速上升态势，这将给小麦原粮的采购带来一定困难，这将拉动江苏小麦价格上午的上扬。

2、从今年的小麦生产情况来看，去年秋季小麦播种面积继续较上年减少，同时今年小麦病虫害要重于往年，小麦单产不会突破往年，因此今年江苏小麦总产减产已成定局，由于这方面的影响，江苏小麦价格近期仍有上扬的空间。

3、江苏的周边地区小麦价格没有发生大的变化，抑制了江苏小麦价格的大幅动荡。

4、新麦收割在即，按照往年惯例，这段时间，农民一方面急用钱，另一方面，面临新小麦收割开始抛售陈小麦，从这个方面考虑，一定程度上将抑制江苏小麦的大幅动荡。