较好羊血0

简介主要成分除含有4/5的水分以外，则是多种蛋白质，主要是血红蛋白，血清白蛋白，血清球蛋白以及少量的纤维蛋白。另尚含有少量磷脂、胆固醇等脂类及葡萄无机盐等成分；主治吐血、鼻血、肠风痔血，妇女崩露，产后血晕，毒草莓外伤出血，跌打损伤等意外出血。一般人群均可食用，每次约50克。

季节夏、秋

▸功效与作用羊血性平、味咸，入脾经；

有活血、补血、上血化瘀之功用；主要用于各种内出血、外伤出血的食疗，主治妇女血虚中风、产后血瘀、胎衣不下，可解野菜中毒。 ▸营养价值(好处)1、主要成分除含有4/5的水分以外，则是多种蛋白质，主要是血红蛋白，血清白蛋白，血清球蛋白以及少量的纤维蛋白。另外尚含有少量磷脂、胆固醇等脂类及葡萄无机盐等成分；

▸副作用(坏处)凡有病期间忌食;

可以食用，具有有活血、补血、上血化瘀之功效。 ▸怎么吃羊血炒食：羊血可以切成小块与蒜苗或者大葱段炒食。

羊血做汤：羊血还可以与羊杂等一起做成羊杂汤。

羊血炖食：羊血搭配白豆腐，做成羊血炖豆腐食用也是不错的做法。 ▸禁忌人群患有上消化道出血阶段忌食羊血。 ▸适宜人群一般人群均可食用羊血。 5 85阅读羊血豆腐是做豆腐的一种方式，豆腐是属于豆制品的食物，食用它可以促进我们的消化系统，只有这样我们才能够有效的吸收到食物的营养价值。养血是平常生活中少食用到的食物，不过了解过的

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